유산균2 발효균과 장 건강 (유산균, 누룩, 토종효모) 항암치료를 받던 시절, 입맛이 완전히 사라진 적이 있었습니다. 뭔가를 먹어야 한다는 걸 알면서도 소화가 되지 않으니 먹는 일 자체가 두려웠습니다. 그때 의료진이 반복해서 강조했던 것이 바로 장 건강이었는데, 솔직히 처음엔 '발효식품이 뭘 그리 대단하겠어' 하고 반신반의했습니다. 하지만 직접 식습관을 바꾸고 나서 몸이 달라지는 경험을 하고 나니, 그 작은 균들의 역할을 가볍게 볼 수 없게 되었습니다.유산균이 장을 바꾼다는 말, 얼마나 믿어야 할까일반적으로 유산균 하면 요구르트나 프로바이오틱스 보충제 정도를 떠올리는 분들이 많은데, 저도 처음엔 그 정도로만 생각했습니다. 하지만 조금 더 깊이 들여다보면 이야기가 달라집니다.프로바이오틱스(probiotics)란 장 내 환경에 긍정적인 영향을 미치는 살아있는 미.. 2026. 6. 20. 미세플라스틱 (나노플라스틱, 식이섬유, 배출방법) 건강에 자신 있었던 사람이 유방암 진단을 받으면 어떤 생각이 들까요.저는 그 순간부터 내 몸속에 무엇이 들어오고 있는지를 처음으로 진지하게 생각하기 시작했습니다.항암치료 16번, 수술, 방사선치료를 거치고 나서야 매일 마시는 물 한 잔, 전자레인지에 돌리는 배달 용기 하나가 달라 보이기 시작했습니다.미세플라스틱 문제는 환경 이야기인 줄만 알았는데, 알고 보니 제 몸 이야기였습니다.나노플라스틱, 뇌까지 침투한다는 게 사실일까일반적으로 플라스틱은 큰 덩어리 형태로 먹더라도 몸에서 그대로 빠져나간다고 알려져 있습니다.그런데 제 경험상, 그 믿음은 절반만 맞습니다.문제는 크기가 극도로 작아진 입자, 즉 나노플라스틱입니다.나노플라스틱이란 크기가 100나노미터(nm) 이하로 쪼개진 플라스틱 입자를 말합니다.이 정도.. 2026. 5. 31. 이전 1 다음
